Bio-Kräutergarten im Parkrestaurant „Das Grüne am Stadtpark“ wurde erweitert

Nachdem bereits im vergangenen Jahr der Startschuss für einen Bio-Kräutergarten am Bio-Restaurant des HCC erfolgreich umgesetzt werden konnte, wird das Jahr 2014 dazu genutzt werden, dieses Konzept deutlich zu erweitern. „Wir haben in Abstimmung mit dem Kolleginnen und Kollegen des Grünflächenamtes verabreden können, die Gesamtfläche für die Bepflanzung mit Bio-Kräutern im gesamten Terrassenbereich des Stadtparks deutlich erweitern zu dürfen“, so Lutz Wohlers, Leiter des Gebäudemanagements HCC. Die Kräuter werden sowohl im Bio-Restaurant „Das Grüne am Stadtpark“ als auch im nachhaltigen Bankettgeschäft eingesetzt.  Susann Tandler, Gastronomie HCC